Приложение 2в
Расчетная карточка завхоза.
Восстановительный рацион (после штурмового дня).
День шестнадцатый. Спуск по леднику, высота 5650-4300 м. Короткий технический участок, далее движение по закрытому леднику. Учесть высотную ночевку 8-10 часов.
| Продукты | Норма на человека, г | Калорийность, ккал | Белки | Жиры | Углеводы | Норма на группу, г | ||
| 7 чел. | 8 чел. | 9 чел. | ||||||
| Завтрак | ||||||||
| "БебиМикс" | 70 | 245 | 8,4 | 3,5 | 51,1 | 490 | 560 | 630 |
| Масло топленное | 20 | 174 | 0,1 | 18,8 | - | 140 | 160 | 180 |
| Галеты | 50 | 170 | 6,5 | - | 34 | 350 | 400 | 450 |
| Чай, сахар | 50 | 202 | - | - | 50 | 350 | 400 | 450 |
| Сыр | 50 | 180 | 13,4 | 13,6 | - | 350 | 400 | 450 |
| Карманное питание | ||||||||
| Карамель | 50 | 165 | 0,2 | 5 | 40 | 350 | 400 | 450 |
| Вафли | 50 | 215 | 7,5 | 4,1 | 35 | 350 | 400 | 450 |
| СП-11 | 50 | 238 | 14,2 | 12 | 19,4 | 350 | 400 | 450 |
| Обед (перекус) | ||||||||
| Творог сублимированный | 30 | 120 | 29 | - | - | 210 | 240 | 270 |
| Корейка сырокопченая | 50 | 267 | 5 | 27 | - | 350 | 400 | 450 |
| Сухари | 20 | 65 | 2,2 | 0,3 | 13,8 | 7 шт. | 8 шт. | 9 шт. |
| Сухофрукты (компот) | 50 | 117 | 1 | 0,5 | 32,5 | 350 | 400 | 450 |
| Сахар | 30 | 120 | - | - | 29 | 210 | 240 | 270 |
| Ужин | ||||||||
| Рожки | 80 | 266 | 8,6 | 1 | 59 | 560 | 640 | 720 |
| Мясо сублимированное | 30 | 170 | 18 | 11,4 | - | 210 | 240 | 270 |
| Масло топленное | 20 | 175 | 0,1 | 18,8 | - | 140 | 160 | 180 |
| Томат | 10 | 8 | 0,4 | - | 1,5 | 70 | 80 | 90 |
| Сухари | 20 | 65 | 2,2 | 0,3 | 13,8 | 7 шт. | 8 шт. | 9 шт. |
| Чай, сахар | 50 | 202 | - | - | 50 | 350 | 400 | 450 |
| Халва | 50 | 255 | 7,5 | 15 | 21,5 | 350 | 400 | 450 |
| Итого: | 830 | 3420 | 128,5 | 131,6 | 450,6 | |||
| Примечание: Соотношение Б : Ж : У = 1 : 1 : 3,5 Томат, лимонная кислота, специи, лук - не учтены. | ||||||||
[ Назад | Содержание | Далее ]
